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Fett | Kalorie | Eiweiß | Kohlenhydrat

Diapositiv

"Die Definition der Kalorie und der Energiegehalt der Nährstoffe"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 10 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1291

Kalorienbedarf | Kalorie

Diapositiv

"Der Energieumsatz des Menschen"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 11 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1292

Kalorienbedarf | Kalorie

Diapositiv

"Der Kalorienbedarf einiger Berufsgruppen"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 12 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1293

Energiegehalt | Kalorie | Fett | Eiweiß | Kohlenhydrat

Diapositiv

"Definition der Kalorie und Energiegehalt der Nährstoffe"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 12 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1308

DHMD 2020/92

Kalorie | Nährstoff | Lebensmittelzusammensetzung | Kalorienbedarf | Ernährung (gesunde)

Druckwerk / Erläuterungsblatt

"Die Ernährung / Zusammensetzung / Farbdiareihe C 26"

1962
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
"Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1266

Kalorie | Nährstoff | Lebensmittelzusammensetzung | Kalorienbedarf | Ernährung (gesunde)

Druckwerk / Erläuterungsblatt

"Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26"

1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
"Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1268

GESOLEI | Ernährung | Verdauung | Nährstoff | Kalorie | Stoffwechsel

Fotoalbum

"Gesolei VIII : Ernährung, Nahrungsmittel"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt
Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1

Ernährung | GESOLEI | Stoffwechsel | Kalorie

Fotografie

Tafel "Die Umwandlung chemischer Energie in Wärme"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 35 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.35
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | GESOLEI | Stoffwechsel | Kalorie

Fotografie

Tafel "Was ist eine Calorie?"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 36 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.36
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | GESOLEI | Stoffwechsel | Kalorie

Fotografie

Tafel "Welche Mengen unserer Nahrungsstoffe liefern bei der Verbrennung im Organismus eine grosse Kalorie?"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 37 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.37
Reprovorlage vorhanden

GESOLEI | Kalorie

Fotografie

Tafel "Welche Mengen unserer Brennstoffe liefern eine grosse Kalorie"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 38 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.38
Reprovorlage vorhanden

GESOLEI | Kalorie | Ernährung | Stoffwechsel

Fotografie

Blick auf eine Präsentation "Verbrennungswärme einiger Heizmaterialien, Nahrungsstoffe und Ausscheidungsprodukte des menschlichen Organismus."

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 39 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.39
Reprovorlage vorhanden

GESOLEI | Kalorie | Ernährung | Stoffwechsel

Fotografie

Modell, Säulendiagramm Kalorienmenge der Hauptnährstoffe Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 40 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.40
Reprovorlage vorhanden

GESOLEI | Kalorie | Ernährung | Stoffwechsel | Chemie

Fotografie

Tafel "Die Brennstoffe für den menschlichen Körper"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 41 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.41
Reprovorlage vorhanden

GESOLEI | Kalorie | Ernährung | Stoffwechsel

Fotografie

Tafel "Kohlehydrate als wichtigste Energieträger für Arbeitsleistung"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 42 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.42
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | Nährstoffbedarf | GESOLEI | Kalorie | Stoffwechsel

Fotografie

Ausstellungseinheit "Das Verhältnis der Nährstoff - und Energiemengen"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 59 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.59
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | Nahrungsmittel | GESOLEI | Kalorie

Fotografie

Tafel "Wie deckt der Eskimo seinen Nahrungsbedarf?

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 60 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.60
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | Nahrungsmittel | GESOLEI | Kalorie

Fotografie

Tafel "Wie deckt ein Rohkostler seinen Nahrungsbedarf?"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 61 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.61
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | Stoffwechsel | GESOLEI | Kalorie | Eiweiß

Fotografie

Tafel "Eiweißminimum und Kalorienbedarf"

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 62 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.62
Reprovorlage vorhanden

Ernährung | Stoffwechsel | GESOLEI | Kalorie | Nährstoff

Fotografie

Tafel zum Nährstoffgehalt von Nahrungsmittel

1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt/Album
Bild 63 / Gesolei VIII: Ernährung / Fotodokumentation aus der Hauptabteilung GE der Großen Ausstellung Gesundheitspflege (GE) soziale Fürsorge (SO) und Leibesübungen (LEI) Düsseldorf 1926 (72 Bildmotive)
DHMD 2014/1.63
Reprovorlage vorhanden

Ausstellung | Bier | Kalorie | Ernährung

Fotografie

Tafel "Der Nährwert des Bieres"

ca. 1926
Deutsches Hygiene-Museum, Werkstatt
Bild 53 / Gesolei IX / Fotodokumentation, Ausstellung des Brauereigewerbes, ca. 1926
DHMD 2014/318.53
Reprovorlage vorhanden

DHM (Geschichte) | DHM (Ausstellung) | Energiegehalt | Kalorie | Energieumsatz

Fotografie

Ausstellungstafel, "Was ist Grundumsatz?"

1951 - 1957
Deutsches Hygiene-Museum
Bild 27 / "Erkenne dich selbst! / Fotodokumentation der Wanderausstellung" (75 Motive)
DHMD 2015/566.27

DHM (Ausstellung) | DHM (Geschichte) | Energiegehalt | Energieverbrauch | Kalorie

Fotografie

Ausstellungstafel "Was ist Grundumsatz?"

1958 - 1960
Deutsches Hygiene-Museum
Bild 23 / "Erkenne dich selbst! / Fotodokumentation der Wanderausstellung" (52 Motive)
DHMD 2015/567.23




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