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Druckwerk / Broschüre
"Süßmost, Konserven und Marmelade selbst hergestellt! Ein praktischer Leitfaden für die Herstellung von Säften, Süßmost, Konserven, Gelee und Marmelade"
1955
Fachbuchverlag Leipzig, Verlag
Fachbuchverlag Leipzig, Verlag
DHMD 2011/614
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Nährstoffgehalt
Druckwerk / Erläuterungsheft einer Lichtbildreihe
"Die Ernährung / Lebensmittelkunde, Hygienische Belange / Farblichtbildreihe C 34"
1962
Die Ernährung / Lebensmittelkunde / Farblichtbildreihe C 34 (20 Dias)
Die Ernährung / Lebensmittelkunde / Farblichtbildreihe C 34 (20 Dias)
DHMD 2017/235
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Konservierung |
Zucker
Fotografie
Ausstellungstafel "Zucker ist ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel!"
1933
Bild 295 / "Die Frau in Familie, Haus und Beruf" (Berlin, 1933)
Bild 295 / "Die Frau in Familie, Haus und Beruf" (Berlin, 1933)
DHMD 2001/246.295
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Nahrungsmittel
Fotografie
Ausstellungstafel "Wodurch verderben unsere Nahrungsmittel?"
1956 - 1959
Deutsches Hygiene-Museum (DDR)
Bild 18 / "Wohl bekomm´s" / Tafeln der Kleinausstellung KA 20" (26 Motive)
Deutsches Hygiene-Museum (DDR)
Bild 18 / "Wohl bekomm´s" / Tafeln der Kleinausstellung KA 20" (26 Motive)
DHMD 2016/155.18
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Lehrmittel (Angebot)
Musterbuch
"Musterbuch für Lehrtafeln"
ca. 1929
Abteilung Außendienst Gasverbrauch GmbH, Herausgeber
Abteilung Außendienst Gasverbrauch GmbH, Herausgeber
DHMD 2002/1866
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- Sehr empfehlenswert zum Einstieg in die Recherche ist die Teiltextsuche mit * im Suchfeld Volltext.
Beispiele:- Impf*
- *behandlung
- *stoff*
zum Vergleich: Infektion = 300 Treffer; Infektion* = 5600 Treffer - In den meisten Suchfeldern können mehrere Begriffe eingegeben werden. Sie sind dann automatisch durch den Operator UND miteinander verknüpft. Am sinnvollsten ist dies im Suchfeld Volltext.
Beispiel: Plakat Aids Kirche - Achtung: Es kann nicht gleichzeitig nach mehreren Begriffen und mit * recherchiert werden.
- Bei Eingabe einzelner Begriffe in verschiedenen Suchfeldern, sind diese ebenfalls durch den Operator UND verknüpft.
- Im Suchfeld Schlagwort ist auch eine Recherche anhand von Oberbegriffen möglich. Alle Datensätze mit zugeordneten Schlagwörtern (Unterbegriffen) werden angezeigt.
Beispiel: Oberbegriff Sexualität Unterbegriffe u.a.: Bisexualität, Erotik, Verhütungsmethode - Für Auskünfte zum Bestand der Bildstelle steht das Suchfeld "Reprovorlage vorhanden" zur Verfügung.