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Die Sammlung des Deutschen Hygiene-Museums
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Ernährung (gesunde) | Kanzerogene | Karzinogenese | Krebsrisiko | Krebsvorsorge | Lebensmittelhygiene

Ausstellungstafel

"Krebs. Erzeugende Faktoren der Nahrung."

1984
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
"Krebs / Kleinstausstellung" (6 Tafeln)
DHMD 1998/1221

Arbeiten | Lebensmittelhygiene

Ausstellungstafel

"Der Arbeitsplatz zum Arbeiten... zum Essen der Speiseraum"

1961
Freier Deutscher Gewerkschaftsbund. Bundesvorstand (FDGB), Herausgeber
DHMD 2007/193

Lebensmittelaufbewahrung | Lebensmittelhygiene

Diapositiv

"Die Sauberkeit der Transportgefäße - eine hygienische Notwendigkeit"

um 1961
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 3 / "Die Ernährung / Zubereitung der Nahrung / Farblichtbildreihe C 27" (22 Dias)
DHMD 2001/1606

Flaschennahrung | Hygienevorschrift | Lebensmittelhygiene | Milch | Schwangerschaft

Druckwerk / Blatt

"Merkblatt über die Behandlung der Milch im Haushalt"

1955
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2013/903

Lebensmittelhygiene

Druckwerk / Broschüre

"Lebensmittelhygiene in Haushalt, Verkaufsstelle und Werkküche"

1955
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
Heft 18, Doppelheft / "Durch Volksgesundheit zur Leistungssteigerung" (Grüne Reihe)
DHMD 2013/907

Cholera | Darmerkrankung | DHM (Geschichte) | Pathogener Mikroorganismus | Lebensmittelhygiene | Lehrmittel (Angebot)

Druckwerk / Erläuterungsheft einer Lichtbildreihe

"Color-Dia-Reihe G 27 "Infektiöse Darmerkrankungen"

ca. 1985
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Infektiöse Darmerkrankungen / Farblichtbildreihe G 27 (20 Dias)
DHMD 2017/382

Lebensmittelhygiene

Druckwerk / Faltblatt

"20 Gebote der Hygiene für die Lebensmittelverkaufsstellen"

1962
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 1997/1515

Hygienevorschrift | Lebensmittelhygiene

Druckwerk / Faltblatt

"20 Gebote der Hygiene für die Lebensmittelverkaufsstellen"

1963
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2001/331

Höflichkeit | Lebensmittelhygiene

Druckwerk / Faltblatt

"Es geht um den goldenen Besen / das betrifft auch deine Verkaufstelle"

1960
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2001/339

Impfung | Insektenschutz | Lebensmittelhygiene | Malaria | Trinkwasser

Druckwerk / Faltblatt

"Damit Ihr schönster Urlaub nicht der letzte ist."

1978
Bundesministerium für Gesundheit und Umweltschutz, Herausgeber
DHMD 2011/550

Krankheitsübertragung | Lebensmittelhygiene | Sauberkeit

Druckwerk / Faltblatt

"Das stört Frau Krause in Ihrem Lebensmittelgeschäft, denn..."

1967
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2018/405

Lebensmittelhygiene | Schädlingsbekämpfung | Vorratsschädling | Wohnungshygiene

Druckwerk / Faltblatt

"Schaben"

1990 - 1997
Berlin. Senatsverwaltung für Gesundheit, Herausgeber
DHMD 2021/312

Fliegenbekämpfung | Krankheitsübertragung (Tier-Mensch) | Lebensmittelhygiene

Druckwerk / Handzettel

"Aufruf zur Fliegenbekämpfung!"

ca. 1959
Rat des Bezirkes Dresden / Abteilung Gesundheitswesen, Herausgeber
DHMD 2005/394

Kundi | Lebensmittelhygiene | Rohkost

Druckwerk / Schulheft

o.T.

1963
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 1996/201

DHM (Geschichte) | Fleisch | Hygiene | Lebensmittelhygiene | Lebensweise (gesunde) | Lehrmittel (Angebot) | Lichtbild

Erläuterungsheft einer Lichtbildreihe

Farblichtbildreihe C 67 "Hygiene im Lebensmittelbetrieb (Fleischverarbeitende Betriebe)"

1966 -1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
"Hygiene im Lebensmittelbetrieb (Fleischverarbeitende Betriebe)" / Farblichtbildreihe C 67 (21 Dias)
DHMD 2017/316

Gesundheitsprophylaxe | Infektionskrankheit | Krankheitsübertragung | Lebensmittelhygiene | Seuchenhygiene

Film / populärwissenschaftlicher Film / Animationsfilm

"Persönliche Hygiene"

1965
VEB DEFA-Studio für populärwissenschaftliche Filme, Produzent/in
"Teufel-Puppentrickserie"
DHMD 2007/532

Fliegenbekämpfung | Krankheitsüberträger | Lebensmittelhygiene | Typhuserreger

Film / populärwissenschaftlicher Film / Dokumentarfilm

"Fliegende Gefahr"

1950
Defa Deutsche Film G.m.b.H., Produzent/in
DHMD 2007/660

DHM (Ausstellung) | DHM (Geschichte) | Lebensmittelhygiene | Milch

Fotografie

Ausstellungstafel "die Milch in den Verkaufsstellen in geschlossenen Gefäßen aufbewahrt ist."

1933
Bild 261 / "Die Frau in Familie, Haus und Beruf / Fotodokumentation der Ausstellung Berlin 1933" (269 Motive)
DHMD 2001/246.261

DHM (Ausstellung) | DHM (Geschichte) | Haushalt | Lebensmittelhygiene | Milch

Fotografie

Ausstellungstafel "die Milch im Haushalt richtig aufbewahrt wird (im Sommer kühl stellen, vor Fliegen schützen, Milchgefäße sauber auswaschen.)"

1933
Bild 262 / "Die Frau in Familie, Haus und Beruf / Fotodokumentation der Ausstellung Berlin 1933" (269 Motive)
DHMD 2001/246.262

DHM (Ausstellung) | DHM (Geschichte) | Lebensmittelhygiene

Fotografie

Bildtafel "Lebensmittelüberwachung in der sowjetischen Besatzungszone, Alarmfall"

ca.1949
Deutsches Hygiene-Museum (Dt.)
Bild 38 / "Deutsches Hygiene-Museum 1945 - 1949 / Fotodokumentation" (213 Motive)
DHMD 2001/254.38

DHM (Ausstellung) | DHM (Geschichte) | Lebensmittelhygiene

Fotografie

Bildtafel "Lebensmittelüberwachung in der sowjetischen Besatzungszone, Organisation"

ca. 1947
Deutsches Hygiene-Museum (Dt.)
Bild 39 / "Deutsches Hygiene-Museum 1945 - 1949 / Fotodokumentation" (213 Motive)
DHMD 2001/254.39



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