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Die Sammlung des Deutschen Hygiene-Museums
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Ernährung | Milch

Aufkleber

o. T. [Milch leckende Katze]

1980er Jahre
Deutsches Hygiene-Museum (DDR)
DHMD 1997/1467

Milch | Kinderernährung

Aufkleber

"Milch macht müde Leute munter"

ca. 2001
Sächsisches Staatsministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten, Herausgeber
DHMD 2002/390

Milch | Trinken

Aufkleber

o. T. [Mann trinkt mit Strohhalm Milch]

1975 - 1989
Bezirkskabinett für Gesundheitserziehung, Herausgeber
DHMD 2009/1071

Eiweißgehalt | Fisch | Fleisch | Gemüse | Milch | Vollkornbrot

Diapositiv

"Eiweiße als Aufbaustoff und ihr Gehalt in Lebensmitteln"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 3 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1299

Eiweißgehalt | Fleisch | Gemüse | Milch | Vollkornbrot

Diapositiv

"Biologische Wertigkeit der Eiweißkörper"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 4 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1300

Erdbeere | Gerstenknusperflocken | HERSA | Joghurt | Lebensmittelaufwertung | Milch

Diapositiv

"Ergänzende und zugleich aufwertende Gerichte / Joghurt mit Früchten und Knusperflocken"

um 1963
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 9 / "Die Ernährung / Das Aufwerten der Nahrung / Farblichtbildreihe C 33" (22 Dias)
DHMD 2001/1209

Brot | Milch

Diapositiv

"Stoffliche Zusammensetzung zweier Grundlebensmittel"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 2 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1283

Ei | Eiweißgehalt | Fisch | Fleisch | Milch

Diapositiv

"Die Eiweiße als Aufbaustoffe und ihr Vorkommen in Lebensmitteln"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 3 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1284

Eiweißgehalt | Fleisch | Kartoffel | Milch | Vollkornmehl

Diapositiv

"Biologische Wertigkeit der Eiweißkörper"

um 1960
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 4 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 26" (12 Dias)
DHMD 2001/1285

Apfel | Fisch | Fleisch | Lebensmittelzusammensetzung | Milch | Nährstoffgehalt | Vollkornbrot | Zucker

Diapositiv

"Zusammensetzung einiger Grundlebensmittel"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 2 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1298

Gemüse | Calcium | Käse | Milch | Mineralstoffgehalt | Nuss | Phosphor | Spurenelement | Vollkornbrot

Diapositiv

"Mineralstoffe und Spurenelemente und ihr Vorkommen in Lebensmitteln / Mengenelemente / Kalzium, Phosphor"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 7 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1303

Eisen | Fisch | Gemüse | Jod | Milch | Mineralstoffgehalt | Nuss | Spurenelement | Vollkornbrot

Diapositiv

"Mineralstoffe und Spurenelemente und ihr Vorkommen in Lebensmitteln / Spurenelemente / Eisen, Jod"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 8 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1304

Dill | Fisch | Fleisch | Milch | Nuss | Schnittlauch | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamingehalt | Vollkornbrot

Diapositiv

"Vitamine in Lebensmitteln / Vitamin B1, Vitamin B2"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 10 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1306

Frühstück | Milch | Obst | Vollkornbrot

Diapositiv

"Tagesspeiseplan von 2500 kcal / Erstes Frühstück, Zweites Frühstück"

um 1967
Deutsches Hygiene-Museum / Lehrmittelproduktion, Herausgeber
Bild 18 / "Die Ernährung / Zusammensetzung / Farblichtbildreihe C 71" (22 Dias)
DHMD 2001/1314

Flaschennahrung | Hygienevorschrift | Lebensmittelhygiene | Milch | Schwangerschaft

Druckwerk / Blatt

"Merkblatt über die Behandlung der Milch im Haushalt"

1955
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2013/903

Hygieneausstellung | Meßgerät | Milch

Druckwerk / Blatt

Anleitung "Milchprüfapparat"

ca. 1915
unbekannt (Deutschland)
DHMD 2005/1073.1

DHM (Geschichte) | Frisur | Gläserner Mann | Gläserner Mensch | Hörgerät | Hygieneausstellung 1930 | Lebensmittelzubereitung | Malzkaffee | Milch | Schwerhörigkeit | Verdauung | Werbung

Druckwerk / Blatt

Hygieneausstellung + Wasserwellen

1930
unbekannt (Deutschland)
DHMD 2020/93

Ernährung | Milch | Säuglingsernährung

Druckwerk / Blatt / Merkblatt

"Merkblatt über die Behandlung der Milch im Haushalt"

1960
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2000/689

Ernährung | Hygienevorschrift | Milch | Säuglingsernährung

Druckwerk / Blatt / Merkblatt

"Merkblatt über die Behandlung der Milch im Haushalt"

ca. 1957
Deutsches Hygiene-Museum (DDR), Herausgeber
DHMD 2000/690

Milch

Druckwerk / Broschüre

"Milch und Milcherzeugnisse"

1996
Katharina Henkenjohann, Text
DHMD 1997/1965

Milch

Druckwerk / Broschüre

"MiLLiMAX® : meine Abenteuer auf dem Milchplaneten"

1992 - 1997
DHMD 1997/2020

Milch | Milchrezepte

Druckwerk / Broschüre

"In der Küche geht's heiß her : jetzt wird gekocht, und die Milch ist immer dabei"

um 1996
Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH
DHMD 1997/2039

Milch | Milchrezepte

Druckwerk / Broschüre

"Genieß die Milch-frischen und fühl Dich fit!"

um 1996
Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH
DHMD 1997/2040

Milch

Druckwerk / Broschüre

"Kennwort Milch : viel Wissenswertes über die Milch"

1995
Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH
DHMD 1997/2042



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