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906 Suchtreffer
Energieumsatz |
Ernährung |
Kalorie
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Was ist die Kalorie? (Bildliche Darstellung der Definition einer großen Kalorie.)"
um 1924
Bild 3 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 3 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1190
Energieumsatz |
Ernährung |
Kalorie
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Kalorimeter nach Berthelot-Strohmann (von außen und im Längsschnitt)."
um 1924
Bild 4 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 4 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1191
Energieumsatz |
Ernährung |
Stoffwechsel |
Verbrennung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Umstezung von Kohle im Ofen. (Erzeugte Wärmemenge, Sauerstoffverbrauch usw.)"
um 1924
Bild 5 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 5 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1192
Ernährung |
Magen |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Wie lange verweilen die Speisen im Magen?"
um 1924
Bild 17 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 17 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1204
Bauchspeicheldrüse |
Ernährung |
Leber |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Leber und Bauchspeicheldrüsen mit ihren Ausgängen."
um 1924
Bild 18 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 18 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1205
Ernährung |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Die Tätigkeit der Verdauungsorgane."
um 1924
Bild 22 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 22 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1209
Ernährung |
Kalorien |
Lebensmittelanalyse |
Nährwert |
Stoffwechsel |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Die Ausnützung der Nahrungsmittel nach Rubner."
um 1924
Bild 23 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 23 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1210
Darm |
Ernährung |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Menschlicher Darminhalt."
um 1924
Margarethe Hummel, Zeichnung
Bild 24 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Margarethe Hummel, Zeichnung
Bild 24 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1211
Ernährung |
Fett |
Stoffwechsel |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Verdauung des Fettes."
um 1924
Bild 26 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 26 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1213
Ernährung |
Kohlenhydrat |
Lebensmittel |
Nährwert |
Stoffwechsel
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"500 g Kohlenhydrate sind enthalten in etwa:..."
um 1924
Bild 27 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 27 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1214
Eiweiß |
Ernährung |
Stoffwechsel |
Verdauung
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Verdauung des Eiweißes."
um 1924
Bild 31 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 31 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1218
Ernährung |
Lebensmittelanalyse |
Mineralstoffgehalt
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Der Mineralstoffgehalt der Nahrungsmittel."
um 1924
Bild 32 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 32 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1219
Ernährung |
Gemüse |
Lebensmittelanalyse |
Mineralstoffgehalt |
Obst
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Der Mineralstoffgehalt der Nahrungsmittel."
um 1924
Bild 33 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 33 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1220
Ernährung |
Lebensmittelanalyse |
Mineralstoffgehalt
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Gehalt der Nahrungsmittel an Mineralstoffen. I. Nahrungsmittel mir Säureüberschuß."
um 1924
Bild 34 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 34 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1221
Ernährung |
Lebensmittelanalyse |
Mineralstoffgehalt
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Gehalt der Nahrungsmittel an Mineralstoffen. II. Nahrungsmittel mir Basenüberschuß."
um 1924
Bild 35 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 35 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1222
Ernährung |
Ernährungswissenschaft |
Lebensmittelanalyse |
Mangelerscheinung |
Spurenelemente
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Gehalt der Nahrungsmittel an Ergänzungsstoffen. I. (Fleisch, Milch, Fett, Nüsse.)"
um 1924
Bild 36 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 36 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1223
Ernährung |
Ernährungswissenschaft |
Lebensmittelanalyse |
Mangelerscheinung |
Spurenelemente
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Gehalt der Nahrungsmittel an Ergänzungsstoffen. II. (Getreide, Gemüse, Früchte.)"
um 1924
Bild 37 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 37 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1224
Ernährung |
Skorbut
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Skorbut beim Menschen: 1. Schwellung und Blutungen am Zahnfleisch."
um 1924
Bild 44 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 44 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1231
Ernährung |
Skorbut
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Skorbut beim Menschen: 2. Blutaustritte in der Haut."
um 1924
Bild 45 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 45 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1232
Ernährung |
Lebensmittel |
Lebensmittelanalyse |
Wasser
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"1 Liter Wasser ist enthalten in..."
um 1924
Bild 46 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 46 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1233
Ausscheidungsorgan |
Ernährung |
Lebensmittelanalyse |
Wasserhaushalt
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Wassereinnahme und Wasserausgabe des menschlichen Körpers."
um 1924
Bild 47 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35" (65 LB)
Bild 47 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35" (65 LB)
DHMD 2002/1234
Ernährung |
Getreide |
Lebensmittelproduktion
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Das Getreide im Mahlprozeß. 1. Roggen - Flachmüllerei."
um 1924
Bild 54 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 54 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1242
Ernährung |
Getreide |
Lebensmittelproduktion
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Das Getreide im Mahlprozeß. 2. Weizen - Hochmüllerei."
um 1924
Bild 56 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 56 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1243
Brot |
Ernährung |
Getreide |
Lebensmittelproduktion
Glasplattendiapositiv, Negativreproduktion
"Das Getreide im Mahlprozeß. 3. Herstellung von Vollkornmehl."
um 1924
Bild 57 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
Bild 57 / "Die Ernährung des Menschen / Lichtbildreihe 35"(65 LB)
DHMD 2002/1244
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